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This is a shop of handmade sweets made from Hokkaido ingredients by a pastry chef.

生カヌレ

THE COLLECTION

生地は生クリームをたっぷり使用し、しっとりとなめらかでやわらかい食感が特徴です。

一度に色んな味を楽しんでもらえるよう一口サイズに仕上げています。

北海道素材を贅沢に使用した

プチケーキシリーズは、約40種類の

メニューを取り揃えております。

“小さなケーキがもたらす大きな幸せ”

素材を活かした商品作りにこだわり、地元北海道の大自然の中でつくられた素材を、より多くの方に召し上がって頂ける様に、材料は地産地消をコンセプトに出来る限り北海道産にこだわっています。
また、お客様の少しずついろんな種類を食べたい”という声を叶えるために、サイズにもこだわっています。
おススメは約5cmのプティフールケーキ40種類、人気の生カヌレ10種類です。店内にはその他にも焼き菓子やチョコ菓子なども数10種類揃えています。

小さなケーキがもたらす

大きな幸せ

プティ・フール(約40種類)

オペラ・チョコレート・クリュ

とろ生チーズケーキ

大人のコーヒーロール

“小さなケーキがもたらす大きな幸せ”をコンセプトに掲げ

一つ一つ素材の特徴や風味、食感を活かせるように商品開発に励んでいます。

すべて当店パティシエによる手作りです。

お客様の少しずついろんな種類を食べたいという声を叶えるためにサイズに拘っています。

CAKE SERIES

TOPICS

GIFT SERVICE

GIFT WRAPPING

”大切な方へ”

Tapioのギフトはいかがですか?

ラッピングサービスを承っておりますので、お気軽に店頭スタッフまでお申し付け下さい。

 

​各種ホールケーキのオーダーも承っております。
​詳しくは店頭にてご確認ください。

 

​各種ホールケーキのオーダーも承っております。
​詳しくは店頭にてご確認ください。
 

”大切な方へ”

Tapioのギフトはいかがですか?

ラッピングサービスを承っておりますので、お気軽に店頭スタッフまで

お申し付け下さい。

​各種ホールケーキのオーダーも

承っております。
​詳しくは店頭にてご確認ください。

 

フィナンシェサンド

BUTTER CREAM

北海道素材を贅沢に使用した

プチケーキシリーズは、約40種類の

メニューを取り揃えております。

​当店のバタークリームは卵黄のみを使用した濃厚な味わいが特徴です。

バターサンド

生スコーンやシューポップなど、オリジナルメニューを中心としたラインナップ

チョコバー(甘さ控えめのチョコバーは大きな具材たっぷりで食べ応え抜群)

ディアマン・クッキー​(ディアマンとはフランス語でダイアモンドを意味します。

ご家庭でも、贈り物としても、いつもと違うちょっと贅沢なクッキーはいかがですか?)

生チョコシリーズ(定番のチョコ、ホワイト、抹茶に加えて、人気のほうじ茶、胡麻など、豊富なメニューをご用意しております。)

ひとつひとつ丁寧に作った焼き菓子は、パティシエの思いがたっぷりと詰まった​やさしい味わいが自慢のスイーツです。素材にももちろんこだわり、体にもやさしく、大切な方への贈り物としてもおすすめのメニューとなっております。

Tapioのやさしい焼き菓子

THE COLLECTION

北海道素材を贅沢に使用した

プチケーキシリーズは、約40種類の

メニューを取り揃えております。

生地は生クリームをたっぷり使用し、しっとりとなめらかでやわらかい食感が特徴です。

一度に色んな味を楽しんでもらえるよう一口サイズに仕上げています。

生カヌレ

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